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Sarà trasmesso nel corso della trasmissione “Indovina chi viene a cena” di Sabrina Giannini, in programma per giovedì 8 giugno alle 21.20 su Rai 3, il servizio giornalistico realizzato con il contributo di Silvia Bonardi, docente di Ispezione e controllo degli alimenti di origine animale all’Università di Parma e del veterinario Renato Maria Malandra.
Nel servizio si parlerà delle condizioni in cui i grandi crostacei (aragoste e astici soprattutto) vengono mantenuti vivi per giorni dopo la pesca.
Le interviste sono state realizzate nei mesi scorsi al mercato ittico di Milano.
† Terra Santa 1, la spiritualità del primo miracolo di Gesù alle nozze di Cana in mezzo al trash dei pellegrini e dei venditori (di Andrea Marsiletti)