Economy

Il 2020 è stato un anno record per la produzione della DOP Parmigiano Reggiano che cresce complessivamente dell’4,9% rispetto all’anno precedente. I 3,94 milioni di forme (circa 160 mila tonnellate) prodotte nel 2020 rappresentano il livello più elevato […]

Le associazioni dell’artigianato e del commercio Confartigianato Imprese Parma, CNA Parma, Ascom Confcommercio e Confesercenti Parma sono vicine al comparto del wedding, che ha subito in questo ultimo anno pesanti ripercussioni dovute alla crisi determinata […]

“Il governo Draghi, nel quale abbiamo molta fiducia, si è insediato da poche ore e il nostro auspicio è che punti a un cambio di tendenza, sia nella gestione dell’emergenza che nei modi e nei […]

In tutti questi mesi di pandemia il Parmigiano Reggiano non si è mai fermato. Il rigido disciplinare di produzione della DOP impone ai casari di trasformare il latte in formaggio ogni giorno e così, gli […]

“Dopo 4 giorni di trattativa non stop è stata raggiunta oggi l’intesa per il rinnovo del contratto nazionale di lavoro dei metalmeccanici tra Federmeccanica/Assistal, Fim, Fiom e Uilm. Il contratto collettivo di lavoro dei metalmeccanici […]

Camst group, azienda italiana del settore della ristorazione e dei facility services, riconferma anche per questo anno il supporto a Last Minute Market per la Campagna Spreco Zero 2021. Last Minute Market è una realtà […]

“Non è possibile che dopo un anno dall’inizio della pandemia ancora non ci siano i protocolli per riaprire in sicurezza. Ci sono imprese ancora chiuse come le palestre e le piscine, il mondo dello sport […]

Al termine di due sondaggi, uno tra le aziende espositrici e l’altro tra i buyer nazionali ed esteri, Fiere di Parma e Federalimentare hanno fissato le date di Cibus 2021: si terrà nella prima settimana […]

Iren è stata certificata, per il quarto anno consecutivo, Top Employer Italia 2021. La Certificazione Top Employers è il riconoscimento ufficiale delle eccellenze aziendali nelle politiche e strategie HR e della loro attuazione per contribuire […]

«Follia. Come ristoratore penso sia questa la parola che meglio riassuma la situazione che il nostro settore sta vivendo da quasi un anno», esprime sgomento lo chef presidente del Parma Quality Restaurants, Andrea Nizzi, dopo […]