
09/08/2013
Il cioccolato fa bene al cervello degli anziani riattivando la circolazione del sangue se questa è parzialmente impedita o ridotta e, quindi, favorendo il recupero delle performance in molte attività cognitive.
E’ il risultato dello studio, pubblicato sulla rivista Neurology, condotto da Farzaneh Sorond, della Harvard Medical School di Boston su 60 anziani ultrasettantenni. Dopo 30 giorni di cioccolata calda gli anziani con ridotta circolazione cerebrale sono stati più rapidi nei test di memoria.