In arrivo i Quaderni Didattici dei Musei del Cibo
10/03/2009h.13.00Uno strumento esemplare per riconquistare il piacere della tavola e la cultura della tradizione enogastronomica. Così li ha definiti Tullio Gregory, professore emerito di Storia della filosofia all’Università di Roma “La Sapienza”e direttore dell’Enciclopedia Italiana […]