Masterclass dedicata all’Amarone ad Arte & Gusto

Martedì 10 maggio 2023 alle ore 20:00, Nei locali di Arte & Gusto in via Emilia Est 87, a Parma si terrà Masterclass dedicata all’Amarone: Valpantena dal Vinum Raeticum all’Amarone.

Modera: Barbara Boni, presenta Samantha Orlandi di Cantine di Verona, curatrice redazionale dei testi, coordinatrice editoriale del volume e sommelier.

Programma

Ore 20,00 Materclass: Dal Vinum Raeticum all’Amarone. Modera: Barbara Boni conduce la presentazione Samantha Orlandi.

Dopo la presentazione degustazione dei seguenti vini:

Valpolicella Superiore DOC Torre del Falasco 2021
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Torre del Falasco 2019
Amarone della Valpolicella DOCG Torre del Falasco 2018
Amarone della Valpolicella DOCG Torre del Falasco 2017

Guida la degustazione: il sommelier Samantha Orlandi.
Per concludere la serata: sfiziosità dello chef.

I partecipanti verranno omaggiati con il volume: “Valpantena dal Vinum Raeticum all’Amarone”.

Prenotazioni e iinformazioni: info@wineandfoodacademy.it

N.b. Per i primi 20 prenotati un secondo libro in omaggio.